jueves, 29 de mayo de 2014

SIROPE DE FRESA CASERO



Ainss como me gusta hacer recetitas nuevas como disfruto uysss jajajaja 






  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de agua
  • 1 y 1/2 tazas de fresas batidas




Limpiamos las fresas con agua fría, las secamos y posteriormente les retiramos el pedúnculo. Trituramos la fruta y la colamos bien para eliminar las pepitas. Obtendremos una taza y media de este puré. Podemos dejar algunos trocitos de fresa si nos gusta encontrárnoslos en el sirope
En una cacerola, llevamos el azúcar y el agua a ebullición.


Agregamos las fresas y cuando comience a hervir, reducimos el fuego. Cocinamos a fuego lento, sin tapar, durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.


Una vez espeso el sirope, lo dejamos enfriar





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